Iginio Massari diventa il Re di San Valentino: i suoi dolci per la festa degli innamorati sono unici | Ancora pochi giorni per ordinarli

Iginio Massari non delude mai con le sue creazioni e a San Valentino sbaraglierà la concorrenza. Scopri la sua nuova linea.

Quando si tratta di San Valentino, i dolci sono sempre un’idea vincente. Il più classico? Il cuore di cioccolato. Puoi farlo ripieno di mousse, ganache o semplicemente decorarlo con fragole e panna. 

Un altro dolce popolare è il red velvet, una torta soffice e rossa, simbolo dell’amore, spesso farcita con crema al formaggio. Si può fare in versione classica oppure trasformarla in cupcake, perfetti da condividere. 

E per chi preferisce qualcosa di più semplice? I biscotti decorati sono sempre una bella scelta. Cuori di pasta frolla glassati o ricoperti di cioccolato, personalizzati con scritte romantiche, sono un pensiero dolce che fa sempre effetto.

Se vuoi davvero sorprendere, prova un soufflé al cioccolato. È un po’ più impegnativo, ma vale la pena: servilo caldo, con una spolverata di zucchero a velo.

La magia di Iginio Massari per San Valentino

Quando si parla di Iginio Massari, si pensa subito a dolci che non sono solo da mangiare, ma da ammirare. Per San Valentino 2025, il Maestro della pasticceria italiana ha creato una linea di cioccolatini e praline che sembrano piccoli capolavori. Tra le novità ci sono le Praline San Valentino, con cuori di cioccolato bianco ripieni di nocciola o cuori al lampone con mandorla e vaniglia. Le confezioni, disponibili in diverse misure, partono da 15,50 euro. Per chi ama qualcosa di diverso, ci sono le gelatine a forma di cuore, ai gusti fragola e fragola con panna, anch’esse perfette per sorprendere chi ami.

Non mancano le sue creazioni “evergreen”, come i cremini assortiti, le praline ai tre cioccolati e i marroni canditi lavorati con pazienza e un tocco di vaniglia. Ogni prodotto porta con sé il marchio inconfondibile di qualità e cura che caratterizza Massari. E diciamolo, chi non sarebbe felice di ricevere un regalo così? È come regalare un momento di dolcezza indimenticabile.

Torte e dolci per una festa speciale

Oltre ai cioccolatini,  il maestro Massari ha pensato anche a chi ama condividere un dolce più grande. La Torta di San Valentino, ad esempio, è una versione a cuore della sua celebre Torta Paradiso, con un delicato profumo di limone. È soffice, elegante e perfetta per concludere una cena romantica. Il prezzo? 35 euro, ma la soddisfazione è garantita. Per chi cerca sapori più intensi, c’è il Cremino di San Valentino, con un cuore di mandorla cruda e vaniglia, venduto a 19,50 euro.

E per gli amanti delle crostate, c’è la Crostata di San Valentino, a forma di cuore, con confettura di lamponi e mele, impreziosita da vaniglia e miele d’acacia. È un dolce semplice ma di grande effetto, ideale per chi ama i sapori tradizionali, al prezzo di 29 euro. Se invece preferisci andare sul classico, ci sono le torte iconiche di Massari, come la Caprese o la Sbrisolona. Insomma, qualunque sia la tua scelta, con un dolce di Massari fai sempre centro.